保鮮袋——如何正確保鮮
保鮮袋,相信在很多的家庭當(dāng)中都會(huì)使用,用它來(lái)對(duì)蔬菜水果進(jìn)行保鮮,但是在使用的過(guò)程中還有很多注意事項(xiàng),如果不注意這些注意事項(xiàng)的話(huà),也是很難給食物保鮮。那么,應(yīng)該如何正確使用保鮮袋給食物保鮮呢?
1、切勿長(zhǎng)時(shí)間保鮮
保鮮袋主要是對(duì)一些水分較大或者是保鮮時(shí)間較短的水果進(jìn)行保鮮的,將他們進(jìn)行包裹以后再放入冰箱就能夠延緩水分的流失,保證水果蔬菜的新鮮程度,蘋(píng)果的維生素含量是水果中比較高的,但是在放置一天一夜以后就會(huì)流失1/10的維生素,在包裹著保鮮袋的前提下也會(huì)流失1/50的維生素,如果存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的話(huà),會(huì)造成維生素的大量流失,不利于人體的吸收。
2、不宜包裝熟食
很多家庭會(huì)喜歡一些熟食類(lèi)的食物,特別是肉類(lèi),如果沒(méi)有吃完的話(huà)會(huì)將他們放入保鮮袋中進(jìn)行包裝貯藏。但是這種做法并不正確,相關(guān)專(zhuān)家解釋到,熟食類(lèi)的食物在與其接觸以后很容易使的袋子中的化學(xué)因素?fù)]發(fā),產(chǎn)生一些對(duì)人體有害的物質(zhì),如果人們使用的話(huà),會(huì)對(duì)身體健康造成一定的影響。
保鮮行業(yè)的發(fā)展,使市場(chǎng)上出現(xiàn)了各種各樣的保鮮物品,如:保鮮膜、保鮮袋、保鮮盒等等,因此,會(huì)在一定程度上影響消費(fèi)者們的選擇,這時(shí)候只需要根據(jù)自己的需求進(jìn)行選擇即可,同時(shí)還要注意袋子的材質(zhì)和質(zhì)量,以免造成使用不便。
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